新闻来源:英国斯特灵华人社区
2008/1/6 12:45:04 发表于5967天前 766
鉴于苏格兰DNA指纹识别系统的发展,苏格兰鲑鱼质量大有改进。
设在苏格兰和智利的鲑鱼繁育公司(LNS)和爱丁堡附近的Roslin协会、斯特灵水产协会的科学家合作促进这项技术的发展。
该公司Alloa分公司已经开始着手在苏格兰和智利地区生产1.1亿个鲑鱼蛋,计划到2010年供应世界20%的鲑鱼蛋。该公司十多年以来一直应用DNA指纹识别方法繁育优良鲑鱼种。现在联合使用庞大的性能数据库技术,鲑鱼的生长速度和和抗病性都得到很大改进。
LNS繁殖工程主任 Alan Tinch 博士称:“现在可以通过DNA技术检查鲑鱼的血样,挑选生长最快,抗病性最强的鱼种。”
来源:第一食品
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