夏天怎么饮用冰冻啤酒才最健康

    一，注意酒温不宜过低
    
    存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解，游离，营养成分受到破坏。代购纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装形成。在5℃至10℃之间，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。

    二，注意饮用不宜过量。
         
    
    啤酒的酒精含量不高，营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒，接连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中血铅量增高。如果整个夏天天天过量，会抑制，影响细胞的正常活力，代购也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成啤酒心，将军肚，从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。

    三，注意熏鱼不宜配用

    有个很重要的生活常识，就是在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼，熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环芳烃，氨基酸衍生物代购网站甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

    四，注意酒瓶不宜捆扎

    近几年，捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒包扎伤人的事时有发生，有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶，淘宝代购回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内压力也会升高，所以大热天购买啤酒特别注意防爆，不要购买标签是不规范，使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒