位于曼彻斯特的塞尔弗里奇百货公司和曼彻斯特大学的孔子学院合作提供员工培训，首先针对饰品配件和化妆品专柜的销售人员培训说汉语，并向他们解说中国顾客的购物习惯和风俗。

    曼彻斯特孔子学院行销负责人凯蒂·波珀韦尔（Katie Popperwill）表示，培训课程包括两部分——汉语和文化。

    “汉语课程教授他们基本的问候，例如如何向中国顾客问好，以及询问他们是否需要协助。”

    “文化课程偏向介绍中国顾客的消费习惯，让销售人员理解隐藏在中国顾客购物行为背后的原因。”

    最佳购物体验

    塞尔弗里奇百货公司表示，培训的目的是确保每一位来到他们店里的中国顾客都能享有最佳的购物经验。

    曼彻斯特塞尔弗里奇百货公司总经理简·沙罗克斯（Jane Sharrocks）表示，“我们注意到来店的中国顾客越来越多，其中很多是在曼彻斯特和周边地区读书的学生。”

    塞尔弗里奇百货公司计划，将培训课程扩大到其他商品的销售专柜，并在其他分店也提供类似的培训。

    中国顾客的消费实力在英国零售市场上抬头，此前伦敦著名的哈罗兹百货公司（Harrods）开始接受中国顾客以银联卡支付购物消费。

    免税购物公司环球蓝联（Global Blue）的统计显示，到英国旅游的中国顾客，购物支出占旅游花费的70%，而美国游客的购物支出只占旅游花费的25%至30%之间。