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[分享] 大杂烩PIZZA
wtw(2007/6/19 4:11:29)  点击:95836  回复:3  IP:61.* * *
啥事都有头一次 大家见笑了

面饼材料:面粉280克 黄油20克 盐1/2勺 糖1勺 酵母5克
其他材料:洋葱适量 番茄沙司适量 (青椒圈 玉米粒 青豆粒各适量)
我喜欢吃菠萝 所以没加青椒圈 一个蛋黄液
小火腿适量 (都没有来得及去称多少)
.1.  回复:[分享] 大杂烩PIZZA
wtw(2007/6/19 4:12:01)  IP:61.* * *
材料如图
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.2.  回复:[分享] 大杂烩PIZZA
wtw(2007/6/19 4:13:45)  IP:61.* * *
.先把酵母放在180毫升的温水静置10分钟. 把面粉,酵母水,盐,糖,黄油搅拌均匀。一定要揉到面团光滑!


2.静置2个小时,把面团减肥,然后擀成批萨盘大小;接着在批萨盘刷上一层油,再把面饼放在批萨盘里整理,整理好 后,用叉子在面饼上扎一些小眼。

3.把番茄沙司刷在面饼上,番茄沙司用黄油炒过,里面加了洋葱碎末和黑胡椒!
铺一层马苏里芝士.码上洋葱丝码上洋葱丝.再码上我最爱的菠萝丁. 再铺上火腿,再加一层芝士.

4.烤箱预热200度,把PIZZA放入烤箱 20-25分钟就可以吃了。

小心烫哦~
.3.  回复:[分享] 大杂烩PIZZA
wtw(2007/6/19 4:14:10)  IP:61.* * *
放一个成型图...

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